Vols Vilnius Lituanie

Le Butcher

Niché derrière le Centre d'art contemporain, Le Butcher propose les meilleurs burgers de Vilnius, du « bloody beef » (bœuf à se damner) au « baddass pork » (porc qui déchire). Un cadre excentrique et informel attire une clientèle de jeunes cadres, heureuse de pouvoir adopter la nouvelle tendance de street-food gastronomique.

Gunther Stub

Le Gunther Stub est l'un des nombreux restaurants alsaciens de la ville, fruit d'une association de longue date entre l'Alsace, en France et la Lituanie. La cave à vin intime, ouverte en mai 2015, est l'une des nombreuses collaborations entre les restaurateurs Thomas Teiten et Christian Mathis, formés à Strasbourg. Le porc et le chou prédominent sur la carte.

Sturmu Svyturys

On trouve du poisson fraîchement pêché au menu du jour chez Sturmu Svyturys, établi dans le quartier bohème d'Uzupis. Les propriétaires ont une poissonnerie non loin de là, alors attendez-vous à déguster la meilleur pêche du jour dans ce lieu rustique. Les légumes d'accompagnement sont tout aussi frais et le vin blanc exaltant.

Dévéti

Ouvert en 2014, le gastrobar Dévéti a attiré les jeunes passionnés exigeants de Vilnius. Cela est essentiellement dû aux bières artisanales Dundulis locales à la pression et aux en-cas sophistiquées, dans une ambiance sobre et brute de décoffrage.

Bukowski baras

Comme toute ville européenne a un hôtel Bristol, des bars nommés d'après l'écrivain Charles Bukowski sont partout. Le Bukowski baras de Vilnius sur Visų Šventų g. 7, est légèrement plus sophistiqué que ce qu'aurait aimé l'écrivain, mais  il est ouvert tard et propose de la bière à foison. Une cour intérieure s'ouvre l'été.

RePUBlic

Musique live, sport sur grand écran, bières artisanales locales à la pression, ouverture jusqu'à 6h le week-end et clientèle jeune et fêtarde. C'est sans surprise que le bar RePUBlic rencontre un franc succès dans la province de Kaunas. L'équipe du RePUBlic a ouvert un bar dans la capitale lituanienne, nommé No.4 et plein tous les soirs.

Floor

Les plus huppés se donnent rendez-vous au Floor, club de type lounge qui propose des cocktails, de la musique live en fond et de quoi grignoter. S'il est célèbre pour ses happy hours pendant la semaine, le Floor devient une véritable piste de danse jusqu'à 4h du matin le week-end, avec moins de costumes.

Menu fabrikas LOFTAS

Vilnius regorge de bar-discothèques et de clubs branchés, qui font le bonheur des fêtards du week-end toute l'année. Si vous recherchez un lieu alternatif, avec des DJ internationaux et locaux, foncez au Menu fabrikas LOFTAS. Établi dans le complexe où la société locale ELFA fabriquait des enregistreurs pour l'ex-Union soviétique, le « Art Factory » du lieu est un espace qui accueille 1 000 personnes pour écouter de la musique indie, du jazz et de la dance, avec une programmation presque tous les soirs. Il possède même sa propre station de radio. 

studija LT

Lieu de passage incontournable des jeunes créateurs lituaniens, studija LT propose des articles tricotés de BALTA, des tee-shirts et des bodys pour enfants de LT Identity, ainsi que des cadeaux et des accessoires.

House of Naïve

La House of Naïve vend des vêtements naturels locaux pour femmes, créés à partir de matières bio et durables. Robes, tops, jupes et sweats à capuche composent la collection, mais vous trouverez aussi des sandales et même du chocolat noir fabriqué sur place.

Kalvariju

Le marché de Kalvariju existe depuis plus d'un siècle. De nos jours, des produits frais – fruits, légumes, miel – y sont vendus six jours par semaine. Les amateurs de souvenirs peuvent explorer les appareils électroniques rétro de l'ère soviétique, notamment les appareils photo, entre autres bibelots rétro fascinants.

Le Palais des Grands Ducs de Lituanie

Ouvert au public depuis 2013 seulement, le Palais des Grands Ducs de Lituanie a été construit lorsque Vilnius était la capitale d'un grand empire. Démoli par les Tsars, il a commencé à être reconstruit lorsque la Lituanie est devenue indépendante de l'URSS. Des visites guidées en anglais sont régulièrement organisées parmi les pièces et les artéfacts historiques depuis juillet 2015.

Zaislu Muziejus

Machines à coudre, voitures de course et oiseaux à remonter de l'ère soviétique font partie des jouets exposés au Zaislu Muziejus ou musée du jouet. Les enfants sont encouragés à jouer avec tout - les pièces plus rares exposées ont des répliques à l'attention du public.

Manifestations notables :

• Fête de l'indépendance (février)
• Kaziukas Fair (mars)
• Journée des musiciens de rue (mai)
• Festival de Vilnius (juin)
• Couronnement du Roi Mindaugas (juillet)
• Journée de la capitale (fin août-début septembre)
• Festival de jazz international de Vilnius (novembre)
• Fête de Noël (décembre-janvier)