Vols Trondheim Norvège

Una Pizzeria e Bar

Trondheim abrite une pizzeria de classe mondiale : Una, restaurant spacieux et sobrement tendance où le four à bois est la star du show. Ne manquez pas la n’duja pizza, avec de la saucisse de porc italienne et du fromage frais ; il y a aussi la pizza sucrée au Nutella pour les plus courageux.

Bror Bar

Trondheim ne regorgeait pas de restaurants servant des burgers de qualité autrefois, ce qui explique en partie le succès phénoménal du Bror Bar. Vous y trouverez des burgers dignes d'un diner américain, ainsi que des tacos de poisson et des bières artisanales.

Dromedar Kaffebar et Jacobsen & Svart

Jusqu'à récemment, la chaîne de cafés locale, Dromedar Kaffebar, semblait intouchable, avec quatre branches locales à Trondheim et une réputation méritée pour son thé, son café et ses gâteaux savoureux. Si Dromedar est confronté à la concurrence du Kaffebrenneriet d'Oslo depuis quelques années, le petit nouveau, Jacobsen & Svart (jacobsensvart.no), a fait monter la barre d'un cran en matière de café à Trondheim.

Mat fra Hagen

Sur Nedre Bakklandet, à l'est de la rivière Nidelva, vous trouverez le restaurant végétarien Mat fra Hagen, niché parmi une rangée de petites entreprises indépendantes bohème. Le menu sain et durable inclut des burgers de navet, des pâtes de sarrasin au tofu et d'excellents sandwichs aux falafels.

Trondhjem Mikrobryggeri

Les amateurs de bière se retrouveront au paradis au Trondhjem Mikrobryggeri, avec ses cinq ou six bières à la pression et son ambiance très vivante, en particulier le week-end.

Taps

Dans le quartier charmant de Bakklandet, les amateurs de bière se délecteront du pub Taps, avec la bière locale, plusieurs fois récompensée et difficile à trouver Monkey Brew, servie à la pression avec d'autres bières. Dans une ambiance de quartier décontractée, Taps est un lieu où déguster des bières artisanales sans chichis

Studentersamfundet

Le Daglighallen est un petit bar bien achalandé qui fait partie de l'association d'étudiants Studentersamfundet. Ce centre propose des concerts live et est le berceau du festival UKA qui se déroule au mois d'octobre.

Livid Jeans

Sans surprise, les jeans de qualité supérieure fabriqués à la main en Norvège ne sont pas donnés, mais ceux de Livid Jeans représentent un investissement. Cinq ans après avoir acheté une machine à coudre et fabriqué des jeans pour ses amis et sa famille, Jens Olav s'est bâti la réputation d'être l'un des meilleurs fabricants de jeans du coin. Ses jeans ne sont pas tous chers – Livid a récemment ouvert une usine de prêt-à-porter au Portugal pour abaisser les coûts.

Bogart Cosmo

Pour trouver de nombreuses marques de norvégiennes et scandinaves, à la fois pour hommes et femmes, foncez chez Bogart Cosmo, un grand magasin familial qui reste dans la tendance.

Centres commerciaux

Vous préférez faire toutes vos courses au même endroit ? Sirkus Shopping, le centre commercial le plus populaire de la ville, propose une série de marques locales et internationales. Trondheim Torg est un centre commercial plus petit qui a l'avantage d'être en centre-ville.

Trondheim Kunstmuseum

Trondheim a toujours été une ville artistique et son Kunstmuseum expose quelques-unes des plus belles œuvres de la région de Trøndelag et au-delà.

Rockheim

Trondheim jouit aussi d'un bel héritage musical et est ainsi la troisième ville norvégienne, après Oslo et Bergen, à accueillir Rockheim, le musée national de la pop et du rock. Il s'agit d'un bâtiment épatant qui a de quoi vous amuser, même si votre intérêt pour la pop norvégienne commence et s'achève à Take on me de A-Ha.

Falstadsenteret

Pendant la seconde guerre mondiale, le centre Falstad, situé au Nord de Trondheim à Levanger, était un camp de concentration nazi. Aujourd'hui, il s'agit d'un grand centre de défense des droits de l'homme et une attraction régionale – vous pouvez visiter le musée et la bibliothèque pour en savoir plus sur la Norvège pendant la guerre.

Manifestations notables

• Festival international du cinéma Kosmorama (février)
• Trondheim Jazz Fest (mai)
• Olavsfestdagene (Saint Olav) (juillet/août)
• Pstereo Music Festival (août)
• UKA Festival (tous les deux ans au mois d'octobre ; prochain festival en 2017)