Oplev den vulkanske ø Tenerife

Smukke Tenerife er en ø fuld af kontraster, hvor frodige regnskove møder dramatiske klipper og uberørte strande. Her kan du svømme i naturlige bassiner dannet af vulkansk aktivitet, tage en tur til toppen af Teide eller opleve den pulserende kultur i Tenerifes byer. Bliv bedre bekendt med øen med vores store rejseguide, og find oplevelser på Tenerife lige for dig!

Tenerife er kendt som den største, grønneste og mest varierede af de syv beboede Kanariske Øer. Øen er opbygget af vulkanske bjergarter og har en helt unik geografi. Det ser du allerede ved indflyvningen til øen – det er ret fascinerende, når du pludselig får øje på det berømte vulkanbjerg Teide, som rejser sig op over skyerne. Det er Spaniens højeste bjerg og verdens tredje største vulkan.

Øen består desuden af hundredvis af mindre vulkaner, og Tenerife har derfor utallige sorte lavastrande og naturlige havbassiner af lavasten rundt om hele øen. Jeg må indrømme, at det føles ret eksotisk for en nordbo at vandre på øen og høre guiden sige: "Derovre ligger en gammel vulkan, som sover."

Flyv direkte til Tenerife fra Aalborg →

Kontrasternes ø

Selvom Tenerife er den største af Kanarieøerne, kan du nemt tage på rundtur på øen under en ferie, hvis du vil opleve mere end sol og strand. Ifølge vores guide Ancor Robaina Estevez, som er født og opvokset på øen og driver firmaet MyamTravel, tager det kun cirka tre timer at køre rundt om øen uden stop. Hans bedste råd er dog at tage det roligt og nyde turen – øen vil uden tvivl overraske dig positivt med sine mange spændende oplevelser.

Kontrasterne er nemlig store på Tenerife. Fra Teides månelandskab midt på øen, det tørre og barske landskab i syd, til det frodige landskab med grønne skove på nordsiden.

På Tenerife kan du bestige Teide i over 3.000 meters højde og senere samme dag tage en dukkert på en af øens smukke strande. Kontrasterne på denne ø er store! Ancor Robaina Estevez

Det dejlige og stabile klima på Tenerife er nok en af hovedårsagerne til, at omkring 5 millioner turister besøger øen hvert år. Med et subtropisk klima er det mildt og solrigt året rundt, med omkring 300 solskinsdage om året.

Tenerife har dog to mikroklimaer. Nordsiden får lidt mere nedbør og er lidt køligere end sydsiden, især om vinteren, hvilket gør denne del af øen ekstra frodig og grøn. Det skyldes passatvinden, som gør den nordlige del mere fugtig end resten af øen. I syd er det tørt og varmt året rundt.

Så hvis du leder efter en strandferie, er sydsiden det mest solsikre valg. Men hvis du drømmer om kulturoplevelser og vandreture i frodige omgivelser, bør du absolut tage til den smukke nordside. Eller hvad med at opleve det bedste fra begge verdener, som vores rejsegruppe gjorde – med nogle dage i nord og nogle i syd? Det anbefales!

Smukke strande og naturlige "charcos"

Drømmer du om afslappende dage på stranden, er Tenerife den perfekte destination for sol og bad. Øen er kendt for sine sorte lavastrande, men har også importeret sand fra Sahara, så flere af de mest populære strande har gyldent, lyst og finkornet sand.

Nogle af de bedste strande inkluderer Playa de Las Américas, Playa de Los Cristianos og Playa de El Duque, alle beliggende på den sydlige del af øen. Et par strandfavoritter i nord er Las Teresitas i Santa Cruz og Playa Jardín i Puerto de la Cruz.

Tenerife er også kendt for sine mange naturlige havbassiner – kaldet charcos – dannet af lavasten. Hvis du ønsker en spektakulær badeoplevelse uden ubehagelige undervandsstrømme eller bølger, så opsøg nogle af disse. Du finder dem over hele øen, såsom den mest kendte El Caletón de Garachico, den største Charco del Viento i La Guancha eller Los Chochos i Los Silos, som anses for at være en af de smukkeste på øen.

En af mine største fornøjelser er at svømme, og det gør jeg året rundt på Tenerife. Især i de mange naturlige saltvandspools på øen Ancor Robaina Estevez

Badetemperaturer året rundt

På grund af en speciel vandstrømning i Atlanterhavet, der fører koldt vand med sig, kommer badevandstemperaturerne omkring Tenerife sjældent over 23 grader, selv om sommeren. I vintersæsonen fra november til april er gennemsnitstemperaturen omkring 19 grader. Med andre ord er det forfriskende om vinteren, men alligevel dejligt badevand for de fleste af os nordboere året rundt. Vandet er også forførende rent og krystalklart, så det er en sand fornøjelse at bade her.

De mest populære ferieområder

Lille ø med store oplevelser

Tenerife har et væld af spændende oplevelser at tilbyde sine besøgende, og jeg er selv blevet overrasket over alt, den beskedne ø har at byde på. Her kan du deltage i alt fra guidede byvandringer og spændende grotteudflugter til besøg i nogle af øens smukke nationalparker.

Du kan også tage på hvalsafari, deltage i madlavningskurser eller besøge en af de mange populære familieparker. Læs videre for at opdage et udvalg af spændende oplevelser, som denne ø tilbyder.

Oplev vulkanen Teide

Du kan ikke besøge Tenerife uden at udforske nationalparken Teide, som også er et UNESCO-verdensarvsområde. Det vulkanske landskab, den månelignende krater og den helt unikke flora giver dig følelsen af at vandre på en anden planet. En fascinerende oplevelse – og det er let at forstå, hvorfor parken er et paradis for vandrere.

Kronjuvelen i nationalparken er selve vulkanen Teide, som ligger 3.715 meter over havets overflade. Du behøver dog ikke frygte et udbrud i nærmeste fremtid, da vulkanen heldigvis er "sovende" og derfor helt sikker at bestige.

Hvis du vil op til toppen, kan du tage Teleférico, en svævebane, op til en bjergplateau 3.555 meter over havet. De sidste 200 højdemeter skal du klare til fods. Fra Tenerifes "tag" kan du nyde en fantastisk udsigt over øen, Atlanterhavet og de omkringliggende Kanariske Øer. Husk vindtæt og varmt tøj – det kan være koldt på toppen.

Fordi bjerget er så højt, kaster det lange skygger over de andre øer. Om morgenen falder skyggen mod naboøen La Gomera, og om eftermiddagen strækker den sig helt til Gran Canaria. Da ser bjergtoppen ud som en perfekt trekant – men det er en illusion! I virkeligheden er Teides krater ikke symmetrisk. Faktisk har vulkanen slet ingen top – det ser bare sådan ud, når solen rammer kraterkanten.

Tag på hvalsafari

Der lever hundreder af grindehvaler og delfiner permanent mellem Tenerife og øen La Gomera. Området besøges også af spækhuggere, pukkelhvaler, hvidhvaler og andre arter. Tenerife er derfor et af de få steder i verden, hvor disse dyr kan ses tæt på kysten.

Hvalsafari er dog strengt reguleret på øen, og kun både med mærket Barco Azul har tilladelse til at tage turister med. Det sikrer, at dyrevelfærden bliver godt varetaget.

Det er en populær og hyggelig aktivitet for hele familien – et stærkt møde med dyrelivet, når man pludselig ser finnerne fra en gruppe grindehvaler i vandoverfladen i deres naturlige habitat.
En lille bonus er, at hvalsafarien ofte afsluttes med en forfriskende svømmetur tættere på land. Bådtur, hvalspotting og badning – en uslåelig kombination!

Besøg en bananplantage

Vidste du, at Kanariske Øer er Europas største producent af bananer? Øgruppen eksporterer over 430.000 ton bananer om året, og Tenerife er den største producent takket være sin unikke vulkanske jord.

Et besøg på en bananplantage er en lærerig og smagfuld oplevelse. Den certificerede økologiske plantage Finca La Calabacera er et perfekt sted – beliggende ved foden af Teide og strækker sig over imponerende 150.000 m², hvilket gør den til den største af sin slags på øerne.

Her kan turister, skoleklasser og grupper få en rundvisning af ejeren, som er fjerde generation i familien, og lære om bananens historie – hvordan de første planter kom fra Papua Ny Guinea og blev bragt til Kanarieøerne af portugisiske søfarere. Du får også indblik i, hvordan bananer dyrkes og høstes.

Selvfølgelig får du også smage på den lækre frugt, som ikke kun omfatter bananer, men også papaya, stjernefrugt, mango og appelsiner. Efter et besøg her vil det aldrig være det samme at købe frugt i supermarkedet derhjemme.

Bananer vokser først nedad og strækker sig derefter mod solen. Der vokser kun én klase bananer på hver plante, men den vejer mellem 30 og 50 kilo og har mellem 9 og 16 bundter. Dulce Acevedo

Tag på madlavningskursus

Flere bodegas, vingårde og plantager på Tenerife tilbyder madlavningskurser og introduktion til lokale madtraditioner. Vi deltog selv i en Mojo picón-workshop på vingården Bodegas Monje i El Sauzal for at lære at lave den berømte kanariske sauce. Den kan være enten grøn eller rød og består blandt andet af hvidløg, peberfrugt (med og uden kerner) og olivenolie.

Selvom min hjemmelavede sauce ikke havde helt samme konsistens som kokkens (hemmeligheden ligger i at bruge morteren korrekt, så blandingen bliver helt jævn – og at tilsætte olien til sidst!), var det en virkelig sjov oplevelse. En aktivitet der passer lige godt til par, venner eller familier med lidt ældre børn.

Det hele blev afsluttet med en lækker frokost på terrassen, hvor de kanariske kartofler papas arrugadas og mojo selvfølgelig var på menuen – sammen med den næringsrige kanariske specialitet gofio.

Opskrift på mild rød Mojo Picón

Oplev den glemte Mascadal

600 meter over havet ved foden af Teno-bjergene ligger den lille og isolerede landsby Masca, med sine små kanariske huse, der klamrer sig til bjergsiden i en smal dal. For at komme til denne pittoreske landsby skal du køre over bjerget ad stejle, smalle og snoede veje, hvor bilister dytter i hver kurve for at advare modkørende om, at der kommer en bil.

Turen til Mascadalen er ikke for de nervøse, men ifølge Ancor sker der sjældent ulykker på disse veje, da man kører med fuld koncentration. Det anbefales dog at tage på en guidet tur af sikkerhedshensyn – og fordi der er få parkeringspladser i landsbyen.

Er du til fysisk aktivitet, kan du tage den udfordrende, men populære Masca-kløftvandring – en 4,5 km lang rute fra landsbyen, ned gennem kløften og det dramatiske klippelandskab, hele vejen til kysten. Husk at tjekke, om stien er åben for offentligheden, da den nogle gange lukkes på grund af vejret.

Besøg en af de kendte forlystelsesparker

Tenerife har også flere verdenskendte forlystelsesparker, som hele familien vil elske.
Siam Park, inspireret af thailandsk arkitektur og det gamle kongerige Siam, er en af verdens bedste vandlande. Den ligger i Costa Adeje og tilbyder adrenalinfyldte oplevelser med vandrutsjebaner, floder og en enorm bølgebassin.

Loro Parque, en af Europas mest kendte dyreparker, ligger i Puerto de la Cruz og huser et bredt udvalg af dyr – herunder papegøjer, delfiner og spækhuggere. Her kan du også nyde frodige haver og underholdende dyreshows.

Et rigt udvalg af aktiviteter

Er du den aktive type, tilbyder Tenerife et bredt udvalg af aktiviteter og sportsgrene som snorkling, vandring, cykling, kajak, surfing og golf. Øen har flere fremragende golfbaner designet af verdensklasse-arkitekter, med topmoderne faciliteter. Blandt de mest kendte er Golf del Sur, Costa Adeje Golf og Buenavista Golf.

Tenerife har også 43 beskyttede naturområder, som dækker næsten halvdelen af øens areal. Hvis vandring står højt på din liste, bør du besøge den frodige Anaga-naturpark, som med sin smukke laurbærskov tilbyder nogle af øens bedste vandreruter. Eller hvad med en elcykeltur i det ørkenlignende landskab i Teno-naturparken? Det er en af mine personlige højdepunkter på Tenerife.

Den kanariske madkultur

På Tenerife spiser du godt – og øen har flere Michelin-restauranter i verdensklasse. Den kanariske madkultur er kendt for sine friske råvarer som fisk, skaldyr, frugt, grøntsager og krydderurter. Det spanske køkken byder også på lækre tapas, paella og kødretter.

Prøv den kanariske kartoffelvariant Papas arrugadas, som koges i vand med store mængder havsalt. Den serveres typisk med den kanariske sauce Mojo picón. Smag også Gofio, et næringsrigt mel lavet af hvede, ristet byg og majs – det bruges i alt fra babymad og morgenmadsprodukter til en blød grød, og smager lidt som havregryn.

Hvis du elsker god mad, er du garanteret kulinariske oplevelser i topklasse på Tenerife.

Hvornår går næste rejse til Tenerife?

Er du blevet overbevist om, at Tenerife er en fantastisk ø til ferie? Du har helt ret! Jeg har selv været på Tenerife flere gange – og drømmer allerede om mit næste besøg på denne smukke og varierede ø. Den har nemlig alle ingredienserne til en uforglemmelig ferie.

Flyv direkte til Tenerife fra Aalborg→