Vakre Edinburgh har stått på reise-ønskelisten min lenge, da jeg elsker historiske byer fra middelalderen med sjel, brosteinsbelagte gater og sjarmerende smug. I tillegg falt jeg i staver for den romantiske Netflix-serien One Day, som er spilt inn i Edinburgh.
Det ble kun tid til en helg i byen, men med sin relativt beskjedne størrelse til å være en europeisk hovedstad, var jeg optimistisk med tanke på opplevelser. Her er mine tips til ting du kan gjøre i byen.
Old Town vs. New Town
Vi landet fredag kveld og tok metroen enkelt inn til byen. Fordi country-artisten Luke Combs spilte konsert i byen akkurat den helgen vi var der, bugnet det av folk i Cowboy-hatter, boots og elleville antrekk. For å være midt i hjertet av byen for vårt korte opphold, sjekket vi inn på et hotell i Princes Street, The Old Waverly Hotel. Et supersentralt hotell i New Town, men det var dessverre umulig å ha vinduene oppe på grunn av all gatestøyen.
Psst. Edinburghs unike sjarm ligger i kontrasten mellom to historiske epoker i byen, og er å se i Old Town og New Town. Gamlebyen har i stor grad bevart sitt originale middelalderske gatenett med sine trange og brosteinsbelagte smug. Den nye bydelen ble derimot bygget på 1700- og 1800-tallet, og er preget av brede, rette gater, åpne plasser og staselig, nyklassisk arkitektur i georgiansk stil.
Etter en hyggelig middag på den livlige og elegante restauranten The Ivy on the Square, en liten pub-tur med live musikk og en kveldstur i nabolaget, la vi oss tidlig for å være opplagte til neste morgen.
Edinburgh Castle på Castle Rock
Vi startet lørdagsmorgenen med en deilig frokost på Urban Angel i Hanover Street. Som viste seg å være et godt valg, for maten var bra, servicen utmerket og stedet veldig sjarmerende. Deretter tok vi turen opp til vakre og ikoniske Edinburgh Castle.
Slottet ligger og troner på en liten høyde, Castle Rock, som faktisk er en gammel, utdødd vulkan. Dette var boligen til de kongelige i mange århundre, før de fikk sin offisielle residens på Palace of Holyroodhouse, og har vært et militært senter siden 1700-tallet.
Dessverre fikk vi ikke mulighet til å ta turen inn på selve slottet for å se de skotske kronjuvelene, kapellet fra 1100-tallet og museumene innfor de tykke murene, da de var utsolgt for inngangsbilletter den helgen vi var der. Men det var likevel flott å se det spektakulære slottet utenfra og fra diverse utsiktspunkter i byen, som Calton Hill.
Royal Mile og Edinburgh Old Town
Vi tuslet nedover The Royal Mile, som er den historiske gaten som går fra Edinburgh Castle og ned til Palace of Holyroodhouse. I denne livlige gaten finner du den imponerende katedralen St. Giles Cathedral, en haug med butikker som selger alt fra skotske klesplagg i tweed, ull og kilter, til skotske spesialiteter som wiskey, fudge og haggis.
Her er også en haug med historiske puber og gatemusikanter, som spiller på den berømte sekkepipen. Det er morsomt å høre på et par sanger, men jeg må innrømme at lyden skjærer i ørene etter lengre tid.
Vi tok flere avstikkere fra Royal Mile og nøt den hyggelige atmosfæren i Old Town med sine snirklede og sjarmerende gater. Lunchen vår spiste vi på den litt bortgjemte restauranten The Devils Advocate, som ligger like nedenfor slottet, og det var en liten perle av en restaurant. Vi tok også turen innom det historiske kvartalet Grassmarket. Et veldig hyggelig område i byen.
Princes Street og Princess Street Gardens
Selv om ikke formålet vårt for helgen var shopping, var Princes Street midt i smørøyet om det er ønsket for turen. Her finner du nemlig alle de store merkebutikkene på rekke og rad, i tillegg til flere vakre bygninger og monumenter, slik som Scott Monument. Eller, ta turen til George Street for de mer eksklusive merkene.
På den andre siden av gaten for Princes Street ligger også den vakre parken Princes Street Gardens, som et grønt skille mellom Old Town og New Town. En nydelig og frodig park med flott utsikt til Edinburgh Castle. Her finner du lekeplasser, vakker beplantning, kafeer og muligheten til å nyte en fredelig stund i byen. Om vinteren finner du visst nok også et julemarked i den vestlige delen. Et koselig sted å tilbringe litt tid.
Calton Hill
Vi tok også turen opp på den lille høyden Calton Hill, som ligger litt øst for Princes Street. Her ligger det flere vakre monumenter, som tårnet Nelson Monument, minnesmerket Dugald Stewart Monument og et nyklassisk monument som ligner på det i Athen. Ikke minst får du en fantastisk utsikt over byen, åskammen Arthur’s Seat og havet.
Om det ikke hadde blåst kraftig da vi var der, er det et veldig hyggelig sted for en piknik. Eventuelt ta turen innom den koselige cafeen på høyden og med panoramautsikt over byen.
Vi hadde for øvrig middagen vår på Howies, som ligger rett nedenfor Calton Hill. En populær restaurant, med en koselig atmosfære.
Arthur’s Seat
Vi skulle også gjerne tatt turen opp til Arthur’s Seat, som også er en gammel utdødd vulkan. Denne gresskledde toppen ligger 251 meter over havet i Holyrood Park, og det finnes flere stier opp til toppen. Fotturen er visst nok enkel å gjennomføre og øverst får du en fantastisk utsikt over byen, havet og det grønnkledde landskapet rundt.
Men da vi var i byen hadde det nylig vært en stor gressbrann på Arthur’s Seat, slik at den ene siden av åskammen dessverre var helt brunsvidd. Vi nøt derfor synet av den fra avstand istedenfor.
Trendy Leith
På vår siste dag ønsket vi å utforske litt av det historiske havneområdet til byen. Vi tok frokosten vår på Hanover 71 Cafe & Bistro i Hanover Street, som også var utrolig bra. Deretter gikk vi hele veien ned til det gamle industriområdet Leith, men som nå visst nok har blitt veldig trendy. Det var for eksempel i dette området kultfilmen Trainspotting ble filmet. Gåturen tok rundt en times tid.
I dette området kan du lære mer om den maritime arven til byen, besøke det britiske kongeskipet Royal Yatch Britannia og ta turen innom de mange kule cafeene og galleriene i området. Anbefaler også å ta turen forbi Dean village, et historisk møllesamfunn og hyggelig grøntområde langs med elven Water of Leith.
Mer fikk vi dessverre ikke tid til å oppleve i byen, da vi måtte rekke bussen til flyplassen. Men mitt førsteinntrykk av byen stemte godt med det jeg har hørt fra andre. Byen er utrolig vakker med sine historiske bygninger, grønne åskammer og beliggenhet ved havet. Den frister absolutt å besøke igjen.