Her kan du svømme i naturlige bassenger dannet av vulkansk aktivitet, ta en tur til toppen av Teide eller oppleve den pulserende kulturen i Tenerifes byer. Bli bedre kjent med Tenerife med vår store reiseguide. 

En fjellbygd i en åsside på Tenerife med frodig landskap rundt.
Tenerife er kjent for sitt varierte landskap. Fra vakre sandstrender, vulkaner, frodige skoger til bortgjemte fjellandsbyer. Her fra pittoreske Masca, som du bør besøke om du reiser til Tenerife. © Turismo de Tenerife

Skrevet av: Susanne Lindeberg

Tenerife er kjent som den største, grønneste og mest varierte av de syv bebodde Kanariøyene. Øya er bygget opp av vulkanske bergarter og har en helt unik geografi. Dette ser du allerede ved innflyvningen til øya, for det er temmelig fascinerende når du plutselig får øye på det berømte vulkanfjellet Teide, ruvende over skyene. Det er Spanias høyeste fjell og den tredje største vulkanen i verden.  
 
Øya består ellers av mange hundre mindre vulkaner, og Tenerife har på grunn av dette utallige svarte lavasandstrender og naturlige havbassenger av lavastein rundt hele øya. Jeg må innrømme at det føles nokså eksotisk for en nordboer når man er på fotturer på øya og får høre fra guiden vår at; «der borte ligger det en gammel vulkan og sover».  
 
Fly direkte til Tenerife 

Faktaboks

  • Antall innbyggere: 927 993 (2022-tall)
  • Hovedstad på øya: Santa Cruz
  • Størrelse: 2 034 km2
  • Språk: Spansk
  • Valuta: Euro
  • Flyplasser: 2 stk. Norwegian flyr til Reina Sofia i sør
  • Flytid: 6 timer

Hopp rett til temaene under om du ikke ønsker å lese hele artikkelen:

Kontrastenes øy 

Til tross for at Tenerife er den største av Kanariøyene kan du i løpet av en ferietur enkelt ta en rundreise på øya, om du ønsker å oppleve noe mer enn sol og bad under oppholdet. Faktisk tar det bare ca. tre timer å kjøre rundt øya om du kjører non-stop, ifølge guiden vår Ancor Robaina Estevez, som er født og oppvokst på øya og driver guidingselskapet MyamTravel. Hans beste tips er imidlertid og ikke ha det travelt på tur. For denne øya overrasker deg garantert positivt med sine mange spennende opplevelser.  
 
Kontrastene er nemlig store på Tenerife. Fra vulkanen Teides månelandskap midt på øya, det tørre og golde landskapet i sør, til det frodige landskapet med grønne skoger på nordsiden av øya.

På Tenerife kan du bestige Teide på over 3000 meters høyde, før du senere samme dag tar et bad på en av øyas vakre strender. Kontrastene på denne øya er store! Ancor Robinia Estevez
Et halvportrett av en mann med rød t-skjorte med hav og landskap i bakgrunnen
Ancor Robaina Estevez har jobbet som turistguide på Tenerife i mer enn ti år, og forteller om en øy fullspekket med opplevelser.

Nord eller sør på Tenerife?

En liten landsby i et frodig fjellandskap på Tenerife.
Nordsiden av Tenerife er ekstra frodig, grønn og vakker, fordi den har noe mer nedbør enn sørsiden av øya. Her fra utsiktspunktet Jardina i Anaga naturpark. © Turismo de Tenerife
En strand sett ovenfra med et landskap i bakgrunnen på Tenerife
Er det sol og bad du er på jakt etter, er det sørsiden av Tenerife du bør peile deg inn på. Her fra stranda El Duque i Costa Adeje. © Turismo de Tenerife

Det deilige og stabile klimaet på Tenerife er nok en av hovedgrunnene for de rundt 5 millioner turistene som besøker øya årlig. Med et subtropisk klima er det nemlig mildt og solrikt på øya hele året, med rundt 300 soldager i året.

Tenerife har imidlertid to mikroklimaer. Nordsiden av øya har litt mer nedbør og er noe kjøligere enn sørsiden, spesielt i vintermånedene, som gjør denne delen av øya ekstra frodig og grønn. Dette er på grunn av passatvinden, som sørger for å holde den nordlige delen av Tenerife mer fuktig enn resten av øya. Sør på Tenerife er det tørt og varmt året rundt. 
 
Så, om er det er en strandferie du er på jakt etter er sørsiden av Tenerife den mest værsikre. Men, om det er kulturopplevelser og fotturer i frodige omgivelser du drømmer om, bør du absolutt legge turen til den vakre nordsiden av øya. Eller, hva med å oppleve det beste av to verdener og dele opp turen slik som vårt reisefølge gjorde, med noen dager i nord og noen dager i sør? Det anbefales!

Vakre strender og naturlige «charcos»

En langstrakt strand med palmer og turkist vann, med fjell i bakgrunnen.
Las Teresitas i Santa Cruz er en av de absolutt beste strendene på Tenerife. Her finner du en langstrakt, gyllen sandstrand med langgrunt vann. © Turismo de Tenerife

Drømmer du om late dager på stranda, er Tenerife den perfekte destinasjonen for sol og bad. Øya er berømt for sine svarte lavasandstrender, men de har også importert sand fra Sahara slik at flere av de mest populære strendene på øya har en gyllen, lys og finkornet sand.

Noen av de beste strendene inkluderer Playa de las Américas, Playa de Los Cristianos og Playa de El Duque, som alle ligger sør på øya. Et par strandfavoritter i nord er Las Teresitas i Santa Cruz og Playa Jardin i Puerto de la Cruz.  
 
Tenerife er også kjent for sine mange naturlige havbasseng «charcos», bygget opp av lavastein. Så om du ønsker en spektakulær badeopplevelse, uten skumle undervannsstrømninger eller bølger, oppsøk noen av disse. Du finner de rundt omkring på hele øya, slik som den mest kjente El Caletón de Garachico, den største Charco del Viento i La Gunacha eller Los Chochos i Los Silos, som anses som en av de vakreste på øya.

En av mine største gleder er å svømme og det gjør jeg året rundt på Tenerife. Spesielt i de mange naturlige saltvannsbassengene på øya. Ancor Robinia Estevez
En kvinne svømmer i et naturlig svømmebasseng av stein
De naturlige svømmebassengene i Garachico er populære å besøke.
To kvinner ser utover havet i et naturlig  svømmebasseng
Et bad i en "charco" gir en flott og annerledes badeopplevelse, med sitt rolige, stille og klare vann.

Badetemperaturer året rundt

På grunn av en spesiell vannstrømning i Atlanterhavet som fører med seg kaldt vann blir badetemperaturene rundt Tenerife sjelden over 23 grader, selv om sommeren. I vintersesongen fra november til april er gjennomsnittstemperaturen på rundt 19 grader. Med andre ord noe forfriskende vinterstid, men likevel deilig badevann for de fleste av oss nordboere året rundt. Vannet er også forlokkende rent og krystallklart, så her er det en sann fryd å bade.

De mest populære feriebyene

To mennesker ser utover havet rett ved en ferieby på Tenerife
Puerto de la Cruz er en flott ferieby på nordsiden av Tenerife. © Turismo de Tenerife

Lurer du på hvor du bør bo på Tenerife? De største og mest kjente feriebyene finner du på sørsiden av øya, mens nordsiden lokker med sin autentiske sjarm og lokale atmosfære. Tenerife har i underkant av 1 million innbyggere og de fleste lokale bor nettopp på nordsiden, slik som i Santa Cruz og i San Cristóbal de La Laguna. Sjekk ut disse byene under med hver sin unike personlighet og finn din feriefavoritt.  
 
El Médano er et paradis for kitesurfere og windsurfere, og er en bohemsk og avslappet ferieby, ikke langt fra flyplassen Reina Sofia i sør. Los Gigantes er en rolig og familievennlig ferieby, kjent for sine gigantiske klippeformasjoner og svarte lavasandstrender. Byen er et flott utgangspunkt for hvalsafari. Hovedstaden på øya er Santa Cruz, og frister med sin urbane og livlige atmosfære. Her finner du den beste shoppingen og byen arrangerer også det største karnevalet utenfor Brasil i månedsskiftet februar/mars.  
 
Den gamle hovedstaden San Cristóbal de La Laguna ligger i åskammen over Santa Cruz og har en flott og fargerik arkitektur, som er på UNESCO sin verdensarvliste. Den er også universitetsbyen på Tenerife, med dertil en ung atmosfære. Ønsker du en flott og avslappende ferieby på nordsiden av øya, er Puerto de la Cruz en populær by å reise til. 

De største og mest populære feriebyene finner du i sør, i Playa Los Cristianos, Playa de Las Américas og på luksuriøse Costa Adeje. Fiskerlandsbyen Caleta er også et godt alternativ for den som søker en rolig ferie på sørsiden av øya. 

Les mer om Tenerifes feriebyer

Tre kvinner går i en historisk bykjerne på Tenerife.
"La Laguna" med sin vakre bykjerne med fargerike bygninger i kolonistil står på UNESCO sin verdensarvliste.
En langstrakt strand med kitere på Tenerife.
Er du glad i windsurfing eller kiting er byen El Médano stedet du bør dra til.

Liten øy med store opplevelser

Tenerife har et mylder av spennende opplevelser å tilby sine tilreisende, og jeg har selv blitt overrasket over alt det den beskjedne øya tilbyr. Her kan du være med på alt fra guidede byvandringer, spennende grottevandringer, til et besøk til en av de vakre nasjonalparkene på øya. Du kan også delta på hvalsafari, matlagingskurs eller besøke en av de mange populære familieparkene. Les mer om et knippe spennende opplevelser denne øya tilbyr under.   
 
Topp 10 opplevelser på Tenerife 

Opplev vulkanen Teide

En trekantet vulkantopp med blomstring i forgrunnen, på Tenerife.
Majestetiske Teide er et must å oppleve på Tenerife. Enten ved et besøk i nasjonalparken eller ved å komme deg helt til topps på 3715 moh. © Turismo de Tenerife

Du kan ikke besøke Tenerife uten å utforske noe av nasjonalparken Teide, som også er et UNESCO-verdensarvsted. Det vulkanske landskapet, de månelignende kraterne og den helt unike floraen gir deg følelsen av å vandre på en helt annen planet. En fasinerende opplevelse, og det er lett å forstå hvorfor denne parken er et paradis for turgåere.

Selve kronjuvelen i nasjonalparken er vulkanfjellet Teide, som ligger på 3715 meter over havet. Du trenger imidlertid ikke frykte et vulkanutbrudd i nærmeste fremtid, da denne heldigvis er «sovende» og derfor helt trygg å bestige. 
  
Om du ønsker å ta deg til toppen kan du ta Teleferico, en taubane opp til et fjellplatå på 3555 moh. For å bestige de siste 200 høydemetrene må du ta beina fatt og ha en egen tillatelse. Her fra Tenerifes «tak» kan du nyte en fantastisk utsikt utover øya, Atlanterhavet og de andre Kanariøyene rundt. Bare husk vindtett og varmt tøy, da det kan være kaldt på toppen.   
 
Det er også fullt mulig å jakte en litt annen side av den høye vulkantoppen, man kan gå etter skyggen! Fordi fjellet er så høyt kaster den lange skygger over til de andre kanariske øyene. Om morgenen kaster den skyggen sin mot naboøya La Gomera. Om ettermiddagen strekker skyggen seg hele veien til Gran Canaria. Da ser fjelltoppen ut som en perfekt trekant. Men synet bedrar! For i virkeligheten er Teides krater ikke symmetrisk. Faktisk har vulkanen ikke noen topp i det hele tatt. Det bare ser sånn ut når sola treffer kraterkantene. 

To mennesker på tur opp mot en fjelltopp med brun sand
Trekanttoppen av vulkanfjellet Teide, ses godt fra den omkringliggende nasjonalparken.
To mennesker ser på et skilt omhandlende Teide i et vulkansk landskap
Nasjonalparken har fått status som biosfærereservat og er den mest besøkte i hele Europa.

Dra på hvalsafari 

Det lever hundrevis av grindhvaler og delfiner på permanent basis mellom Tenerife og øya La Gomera. Området trafikkeres også av spekkhuggere, knølhval, hvithval og andre hvalarter. Tenerife er derfor et av få steder i verden hvor disse artene kan ses veldig nærme kysten.

Hvalsafari er imidlertid sterkt regulert på øya, og det er kun fartøyer sertifiserte med merket Barco Azul, Blue Boat, som får ta med turister ut på hvalsafari. Så her kan du være trygg på at dyrevelferden er godt ivaretatt. 

Dette er for øvrig en populær og hyggelig aktivitet for hele familien. Det er et sterkt møte med dyrelivet og plutselig få øye på finnene til en familie med grindhvaler i vannoverflaten i sitt naturlige habitat. Da går knipsingen av bilder til nye høyder. En liten bonus med denne aktiviteten er at hvalsafarien gjerne avsluttes med et avkjølende bad nærmere land etter endt tur. Båttur, hvalspotting og bading. En uslåelig kombinasjon!

Hvalfinner i havet med et landskap i bakgrunnen
En liten familie med grindhvaler i havet utenfor Los Gigantes.
To hvaler, en mor og baby, i sjøen
Hvalsafari er en av de mest populære familieaktivitetene på Tenerife. © Turismo de Tenerife

Besøk en bananplantasje

Visste du at Kanariøyene er Europas største produsent av bananer? Hvert år eksporterer øygruppen mer enn 430 000 tonn bananer, og Tenerife er den største produsenten her med sitt unike vulkanske jordsmonn. Hva med å ta turen til en bananplantasje for å lære mer om hvordan produksjonen av verdens mest kjente frukt foregår?  
 
Den sertifiserte økologiske bananplantasjen Finca La Calabacera er nettopp et slikt sted, og et besøk hit er en fredfylt og smakfull affære. Plassert under foten av vulkanfjellet Teide består denne plantasjen av et område på imponerende 150 000 m2, og er den største av sitt slag på Kanariøyene.

Her kan turister, skoleklasser og andre grupper få en omvisning på plantasjen av fjerde generasjons eiere og lære mer om historien om hvordan de første bananplantene opprinnelig kom fra Papua Ny-Guinea og ble brakt til Kanariøyene av portugiske sjøfarere. Samt se og lære mer om hvordan bananer dyrkes og høstes.  
 
I tillegg får du selvsagt smake på den deilige frukten som plantasjen produserer, som ikke bare består av bananer, men også papaya, stjernefrukt, mango og appelsiner. Å kjøpe frukt på matbutikken hjemme etter et besøk her, blir ikke det samme etterpå. 

Bananer vokser først nedover og strekker seg deretter mot sola. Det vokser bare én bunt med bananer på hver plante, men den veier mellom 30 og 50 kilo og har mellom 9 og 16 klaser. Dulce Acevedo
Nåværende eier av Finca La Calabacera, Dulce Acevedo, omgjorde den familieeide bananplantasjen til å bli økologisk for snart 20 år siden.
Bananplante med en klase bananer
Kanariske bananer "plátano" er søtere i smaken og litt mindre enn de latinamerikanske bananene, i tillegg til at de har en lengre livssyklus.
Diverse fargerik frukt plassert i skåler på et bord
Kortreist og økologisk frukt fra Finca La Calabacera. Aldri har frukt smakt så godt!

Dra på matlagingskurs

Er du matinteressert og ønsker å lære litt mer om matkulturen på Tenerife? Flere bodegaer, vingårder og plantasjer på Tenerife tilbyr matkurs og innføring i lokale mattradisjoner. Selv dro vi på en "Mojo picòn" workshop på vingården Bodegas Monje i El Sauzal, for å lære å lage den kjente kanariske sausen. Denne kan være enten grønn eller rød og består av blant annet hvitløk, paprika (med og uten frø) og olivenolje.  
 
Til tross for at min hjemmelagde saus ikke hadde lik konsistens som kokkens (hemmeligheten ligger i å bruke morteren riktig, slik at blandingen blir helt jevn og å helle i oljen til slutt!), var det en veldig morsom opplevelse. En aktivitet som passer like godt for par, som på en vennetur eller for en familie med litt større barn.

Det hele ble avsluttet med en deilig lunsj ute på terrassen, og her stod selvsagt de kanariske potetene papas arrugadas og mojo på menyen, samt den kanariske og næringsrike spesialiteten gofio. 

Oppskrift på Mojo Picòn

Mild Red Mojo

  1. 1 fedd hvitløk
  2. 1 rød paprika uten frø
  3. 1 rød paprika med frø
  4. 1 skive ristet brød
  5. 1 ts paprikapulver
  6. 1 ts med havsalt
  7. 2 ts rødvinseddik
  8. 2 små glass med olivenolje
Diverse grønnsaker i en treeske med en morter ved siden av
Ferske råvarer er et must for den gode smaken i den kanariske sausen mojo.
Grønn mojo på en skje med kurv i bakgrunnen
Grønn mojo laget av koriander og grønn paprika har en nydelig og frisk smak!

Oppdag bortgjemte Mascadalen

600 meter over havet ved foten av Teno-fjellene ligger det lille og isolerte tettstedet Masca, med sine små kanariske hus som klamrer seg fast til fjellsiden i et lite dalføre. For å komme til dette pittoreske stedet må du kjøre over fjellet på bratte, smale og svingete veier, der sjåførene tuter hver gang det kommer en sving for å signalisere til motgående trafikk at det kommer en bil.

Turen til Mascadalen er riktig nok ikke for den skvetne, men ifølge Ancor er det sjelden ulykker på disse svingete veiene, da man ikke kjører her uten full konsentrasjon. Det kan likevel være et godt tips å være med på en guidet tur av sikkerhetsmessige grunner, i tillegg til at det er få parkeringsplasser i bygda.  

Om du er av den sporty typen kan du ta fatt på den utfordrende, men populære Masca-Gorge-vandringen. En 4,5 kilometer tur fra bygda, ned gjennom ravinen og et spennende klippelandskap og helt ned til kystlinjen. Bare husk å sjekke at stien er åpen for offentlig ferdsel først, da det hender den er stengt av ulike værmessige årsaker.

En kvinne ser ned på en liten fjellbygd i et dalføre
Den lille bygda Masca ligger vakkert til i et lite dalføre i Mascadalen. Kanskje går du turen ned gjennom ravinen og helt ned til strandkanten?

Besøk en av de kjente fornøyelsesparkene

Tenerife har også et knippe verdenskjente fornøyelsesparker, som garantert faller i smak hos hele familien. Badelandet Siam Park er inspirert av thailandsk arkitektur og det gamle kongeriket Siam, og er en av de beste vannparkene i verden. Det ligger på Costa Adeje og anlegget tilbyr en adrenalinpumpende opplevelse, med vannsklier, elver og et massivt bølgebasseng.  
 
En av Europas mest kjente dyreparker, Loro Parque, ligger i Puerto de la Cruz og er hjemsted for et bredt spekter av dyr, inkludert papegøyer, delfiner og spekkhoggere. Her kan du også nyte synet av frodige hager og underholdende dyreshow.

Seler i et basseng.
Mye gøy for hele familien på Loro Park. © Turismo de Tenerife
Badelandet Siam Park på Tenerife.
I Siam Park kan hele familien oppleve fartsfylt moro. © Turismo de Tenerife

Et rikt spekter av ulike aktiviteter

Er du av den aktive typen tilbyr Tenerife også et bredt spekter av aktiviteter og sport, slik som snorkling, fotturer, sykkelturer, kajakkpadling, surfing og golf. Tenerife har flere flotte golfbaner designet av verdens mest profesjonelle med førsteklasses fasiliteter, og er du en ivrig golfer er noen av de mest kjente golfbanene Golf del Sur, Costa Adeje Golf og Buenavista Golf.  
 
Tenerife har også 43 beskyttede naturområder som dekker nesten halvparten av øyas areal. Er det fotturer som står øverst på agendaen bør du dra til den frodige naturparken Anaga, som med sin vakre laurbærskog tilbyr noen av de aller beste fotturene på øya. Eller, hva med en elsykkel-tur i ørkenlandskapet i naturparken Teno? Det er et av mine høydepunkter fra Tenerife.  
 
Les mer om aktiviteter på Tenerife 

En kvinne på elsykkel på et høydedrag.
På en elsykkeltur i Teno naturpark suser du forbi bananplantasjer, høye klippevegger og ørkenaktig landskap, uten å anstrenge deg altfor mye.
To mennesker padler under en klippevegg.
En kajakktur under klippene Los Gigantes er en unik opplevelse, med sitt dypblåe vann og ekkoet som gjaller i fjellveggen.
En kvinne med surfeantrekk står på en strand på Tenerife med et surfebrett.
Surfing på Tenerife er en populær aktivitet. Kanskje vil du prøve det for første gang og delta på et nybegynnerkurs du også?

Kanarisk matkultur 

På Tenerife spiser du godt, og øya har flere restauranter i verdensklasse med Michelin-stjerne. Den kanariske matkulturen er kjent for god tilgang til råvarer, slik som fersk fisk, skalldyr, frukt, grønnsaker og krydderplanter. Ellers, er det spanske kjøkkenet kjent for sin deilige tapas, paella og kjøttretter.  
 
Test ut den kanariske potetvarianten Papas arrugadas, som kokes i vann med store mengder havsalt. Til en porsjon serveres vanligvis den kanariske sausen Mojo picón. Sjekk også ut Gofio, som er et spesielt næringsrikt mel basert på hvete, ristet korn og mai, og brukes i alt fra barnemat, kornblandinger eller formes til et mykt rør, og smaker litt som wheetabix.  
 
Om du er glad i god mat er du sikret matopplevelser i toppklassen på Tenerife.

Et bord med en kurv og diverse skåler og boller med matretter
Den kanariske potetvarianten Papas arrugadas og Gofio må du teste ut når du er på Tenerife.

Når går neste tur til Tenerife?

Har du latt deg overbevise om at Tenerife er en flott øy for en ferie? Du har helt rett! Selv har jeg vært flere ganger på Tenerife, men drømmer allerede om et nytt besøk til denne vakre og varierte øya! Den har nemlig alle ingrediensene som skal til for en fantastisk ferie. 
 
Bestill fly til Tenerife