Helsinki Finlandia

Kuurna

W centrum miasta w promieniu jednego kilometra znajduje się pięć restauracji, którym przyznano gwiazdki Michelin. Miasto oferuje też wiele lokali, dla których warto zboczyć z utartego szlaku. Jednym z nich jest Kuurna znajdująca się w dzielnicy Kruununhaka – wyśmienita nordycka kuchnia w niekonwencjonalnym skandynawskim wystroju. Polecamy chłodnik z pokrzywy.

Bronda

Bronda, piąta restauracja nagradzanych kucharzy-celebrytów, Tomiego Björcka i Mattiego Wiberga, gdzie w stylowym otoczeniu spotykają się kuchnie włoska, hiszpańska i francuska. Brondę znajdziemy na najbardziej malowniczym bulwarze miasta – Esplanadi.

Seahorse

Spośród klasycznych fińskich restauracji wyróżnia się Seahorse – prawdziwa miejska instytucja otwarta w 1934 r. Lokal od lat odwiedzany jest przez sławy pokroju Jeana Paula Sartre'a i Dizzy'ego Gillespie. Polecamy uzależniająco pysznego, chrupiącego śledzia bałtyckiego, tradycyjne klopsiki i filet z renifera.

Café Alto

Czas na kawę (według statystyk Finowie spożywają najwięcej kawy na świecie) i „pulla” (słodki chleb) w superdesginerskim otoczeniu? Dobrym wyborem będzie Café Aalto. Znajduje się ona na drugim piętrze biblioteki naukowej zaprojektowanej przez najsłynniejszego architekta i projektanta w kraju – Alvara Aalto (1898-1976).

Stara Hala Miejska

Dla chcących coś przekąsić, najlepszym miejscem będzie niedawno odrestaurowana Stara Hala Miejska tuż za portem. Od 1889 r. handlarze sprzedają tam owoce i warzywa, ciasta, pieczywo, mięso i ryby. Są tam też kawiarnie podające różnego rodzaju posiłki od sajgonek po sycące zupy i sałatki. Spróbuj wypełnionych dżemem „munkkipossut” (dosłownie pączkowe świnki). Idealne miejsce dla rodzin z małymi dziećmi, ponieważ każdy znajdzie coś dla siebie w menu.

Anna K Bar

Karaoke króluje w Finlandii – na playlistach znajdziesz zarówno lokalne utwory, jak i te międzynarodowe (więc nie będzie wymówek). W malutkim barze Anna K nierzadko można trafić na długie kolejki piosenkarzy czekających na możliwość popisania się umiejętnościami. Zdarza się, że za mikrofon chwyta jedna z miejscowych gwiazd, nucąc którąś z 30 000 osobliwych piosenek.

Kaiku

Lista DJ-ów, zarówno miejscowych, jak i przyjezdnych, grających praktycznie każdej nocy w klubie Kaiku robi wrażenie. Lokal mieści się w byłej fabryce Nokii, w modnej dzielnicy Kallio. Dodatkowy bonus: tuż obok znajduje się równie modny klub Kuudes Linja. Wejście znajduje się na wewnętrznym podwórku.

Mattolaituri

Widok ludzi sączących szampana w nadbrzeżnym barze Mattolaituri w parku Kaivopuisto oznacza, że zaczął się sezon na ogródki restauracyjne, inaczej mówiąc - zaczęło się lato. Mattolaituri zawdzięcza swoją nazwę molom, na których ludzie szorują dywany, używając do tego sosnowego mydła. Jest to zwyczaj zapoczątkowany w latach 30. XX w. Zwróć uwagę na stojący obok baru stojak na dywany.

Stockmann

Stockmann – najbardziej okazały dom handlowy Helsinek, pełni też funkcję centralnego punktu miasta. Na dziewięciu piętrach znaleźć można rozmaite towary, od sprzętów gospodarstwa domowego, ubrań i akcesoriów po kosmetyki, designerskie przedmioty i elektronikę. W piwnicy znajduje się duża część gastronomiczna oferująca wyśmienite produkty.

Marimekko, Iittala i Artek

Niedaleko, wzdłuż Esplanadi, swoje sklepy flagowe ulokowały największe fińskie designerskie marki. Marimekko specjalizująca się w tkaninach, odzieży i akcesoriach, Iittala – wyroby ze szkła i Artek – meble i oświetlenie.

Pchle targi

Po skarby fińskiego wzornictwa i innej maści cuda należy się wybrać na jeden z wielu organizowanych w mieście pchlich targów, jednym z nich jest goszczący na brzegach snobistycznej dzielnicy Eira Kaivarin Kanuuna. Jest to jedno z tych miejsc, w których możesz natknąć się na rękawicę kuchenną Marimekko czy używaną torebkę od Gucciego. Miejscowi cenią też sobie Hietsu – letni pchli targ na otwartym powietrzu.

Helsińskie Centrum Muzyki i Kiasma

Wiele z głównych atrakcji znajduje się w niewielkiej odległości od siebie. Cała ze szkła i pełna światła sala koncertowa Helsińskiego Centrum Muzyki sąsiaduje z muzeum sztuki współczesnej Kiasma, a od galerii sztuki Ateneum dzieli ją zaledwie trzyminutowy spacer.

Ateneum

W Ateneum podziwiać można jedną z największych kolekcji sztuki w Finlandii, w tym prace fińskich mistrzów i zawodników wagi ciężkiej z całego świata, np. Vincenta van Gogha, Paula Gauguina, Marca Chagalla i Paula Cézanne'a.

Wydarzenia warte uwagi

• Lux Helsinki (styczeń)
• Festiwal Yogi (marzec)
• Taste of Helsinki (czerwiec)
• Helsinki Festival (sierpień)
• Flow Festival (sierpień)
• Helsiński Tydzień Designu (wrzesień)
• Festiwal Śledzia (październik)
• Jarmarki bożonarodzeniowe (grudzień)