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BUD

Vols Budapest Hongrie

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Aperçu des Budapest

Pourquoi y aller

Époustouflante avec ses cloches, Budapest est sublime toute l'année.

Attraction locale

L'ancien quartier juif du 6e arrondissement regorge de bars, de clubs et de boutiques branchées.

Vous ne le saviez peut-être pas

La première ligne de métro d'Europe continentale a été ouverte à Budapest en 1896.

Suggestions de lecture

Budapest (Chico Buarque, 2003).

Quelques chiffres

  • 1,75 millions d'habitants
  • 3,3 millions de visiteurs par an (2012)
  • Température moyenne en janvier : -1°C
  • Température moyenne en août : 21°C

Suggestion d'activités à Budapest

Mazel Tov

La plupart des bars des 6e et 7e arrondissements proposent une bonne cuisine. Le Mazel Tov met en valeur la street-food de l'est de la Méditerranée dans une ambiance de ruin-bar.

Borkonyha

Il y a un nouvel engouement pour la gastronomie sophistiquée dans les bars-restaurants de la ville exploités par les jeunes producteurs de vin les plus célèbres de Hongrie. Vous pourrez le constater chez Borkonyha, où les créations hongro-méditerranéennes d'Ákos Sárközi ont reçu une étoile au Michelin en 2014.

Spinoza

La cuisine classique de Budapest trouve ses racines dans la cuisine juive, comme le prouve Spinoza. C'est à la fois un restaurant et un café chantant, où la cuisse d'oie rôtie et le chou rouge à la vapeur sont servis sur des airs de cabaret interprétés sur un piano vintage.

Gepárd És Úrhajó

Sur le Danube, embarquez sur le Gepárd És Úrhajó qui complète sa vue sur la rivière par des versions contemporaines plus légères de la cuisine hongroise traditionnelle, comme la carpe à la Dorozsmai et le goulash de cerf. Les décorations du menu se réfèrent à son nom, dont la traduction littérale est « Guépard et Navette spatiale ».

Szimpla kert

Budapest est célèbre pour ses « ruin bars » (« romkocsma »), des bars de nuit nichés dans des cours intérieures de bâtiments résidentiels, généralement dans le VIIe arrondissement. L'un des pionniers en la matière est le Szimpla kert, dont l'environnement brut et artistique a donné lieu à la création de dizaines de lieux similaires à Budapest. Les soirées DJ et les projections de films font partie des divertissements généralement proposés par le Szimpla kert.

Fogasház

Même si la touche underground du phénomène des ruin bars a quelque peu disparu - vous trouverez des mugs « romkocsma » dans les boutiques de souvenirs - quelques lieux continuent de proposer une réelle alternative. Parmi eux, le Fogasház, qui conserve l'enseigne de fausses dents de son passé, où il était un magasin de prothèses dentaires. Il a ensuite été un espace pour les artistes et continue d'offrir une ambiance décalée.

Lärm

En haut du Fogasház, le Lärm attire les meilleurs DJ underground de Budapest dans un espace sombre et minimaliste.

Instant

Lieu de fête situé dans le quartier des théâtres de la ville, l'Instant groove jusqu'à ce que les tramways reprennent du service le lendemain matin. Sa déco audacieuse s'illustre essentiellement par le mobilier au plafond.

Envolez-vous pour Budapest, visitez Fogasház.
Fogasház à Budapest.

Printa

Printa, qui fait partie de la nouvelle vague de boutiques de design de Budapest, est un magasin spécialisé dans la mode urbaine, une galerie, un café et, derrière, un atelier. Ses pièces phare incluent de longs T-shirts avec des plans personnalisés du VIIe arrondissement et des écrans de scènes de la vie quotidienne à Budapest.

Ecseri piac

Mère de tous les marchés aux puces, Ecseri piac s'installe sur un grand espace du quartier sud de Pest et propose un tas de choses provenant d'Europe de l'Est. Ouvert tous les jours et bondé le week-end, Ecseri se divise en sections avec du mobilier d'occasion, des peintures et des décorations. Mais, sa principale attraction, ce sont les vendeurs de camelote de Hongrie et de l'ancien bloc soviétique : casquettes de l'armée soviétique, caméras d'Allemagne de l'Est, et ainsi de suite.

AIAIÉ

La créatrice de mode Zsanett Hegedüs a fait un tabac à la Fashion Week de Vancouver en 2014 avec sa collection Shadowgraph, inspirée des grands photographes pré-guerre de Hongrie, tels que André Kertész. Zsanett gère son propre atelier sur rendez-vous dans le quartier sud de Buda, AIAIÉ, et crée des vêtements pour hommes et pour femmes destinés aux occasions spéciales.

Balaton ízlelö

Balaton ízlelö ramène les saveurs du Lac Balaton dans le quartier des universités de Budapest. Vous y trouverez vins, miels, herbes et jambons, entre autres, provenant de petits producteurs voisins du plus grand lac d'Europe centrale.

Baons thermaux de Széchenyi

Les bains thermaux de Széchenyi sont à faire en famille. Ce spa le plus décoré et touristique de Budapest a deux bains principaux : l'un est bouillonnant et l'autre a des lignes de natation. Ils se situent dans un environnement néorenaissance et sont à côté d'un bar-restaurant avec terrasse. A l'intérieur, vous trouverez un complexe de saunas à vapeur sèche et humide et des bains thermaux à diverses températures.

Jeux d'évasion

Concept créé à Budapest, les jeux d'évasion consistent à enfermer un groupe de personnes dans une salle à thème et leur donner des indices pour pouvoir s'échapper en 60 minutes. Les jeux se déroulent dans des appartements et des maisons de la ville. Certains sont conçus pour des familles, à la fois en anglais et en hongrois.

Manifestations notables :

  • Mangalica Fesztivál (février)
  • 1er mai (mai)
  • Grand Prix hongrois (juillet)
  • Sziget (août)
  • 20 août (août)
  • Nemzeti Vágta (septembre)           
  • Marché de Noël (décembre)
Envolez-vous pour Budapest au mois de septembre et assistez au National Gallop.
Nemzeti Vágta à Budapest.

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