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Aperçu des Boston

Pourquoi y aller

C'est la ville du patrimoine américain, théâtre des principaux événements pendant la Révolution américaine, qui offre des plaisirs divers et variés tels que de superbes ballades, de la cuisine bon marché et une vie nocturne dynamique. Sans oublier que c'est une porte vers la région verdoyante de la Nouvelle Angleterre.

Attraction locale

La gentrification a transformé l'ancien quartier malfamé de South End (à ne pas confondre avec South Boston) en l'un des spots les plus branchés de la ville, et parmi ses terrasses victoriennes se trouvent des galeries pointues – allez découvrir le quartier de SoWa (« South of Washington ») district – et les meilleurs restaurants, concentrés autour de Tremont et Washington.

Vous ne le saviez peut-être pas

La Charlie Card, une carte prépayée rechargeable pour le bus et le métro, tient son nom de la « MTA Song » de 1949, qui raconte l'histoire d'un homme prénommé Charlie qui se retrouve bloqué dans le métro de Boston (Metropolitan Transit Authority). Ce fut un tube du groupe de folk Kingston Trio en 1959.

Suggestions de lecture et de film

Mystic River de Read Dennis Lehane (2001), adapté à l'écran et réalisé par Clint Eastwood – une grande partie du travail de Lehane dépeint Boston ; Les infiltrés de Martin Scorsese (2006), une histoire qui se déroule à Boston et utilise les repères locaux.

Quelques chiffres

  • 655 884 habitants (2014)
  • 16 millions de visiteurs par an (2014)
  • Température moyenne en janvier : -2°C
  • Température moyenne en août : 23°C

Suggestion d'activités à Boston

The Paramount

Pour bien démarrer la journée, allez au Paramount, un petit café-diner sur Charles Street, Beacon Hill, au nord de Common. Dès 7h00 en semaine ou 8h00 pendant le week-end, vous pouvez y déguster d'immenses assiettes d’œufs (à vous d'en choisir la cuisson), de gaufres, de pancakes et de pain perdu. C'est ouvert pour le déjeuner et le dîner aussi, mais vous ne pouvez pas raisonnablement manquer le petit déjeuner. 

Neptune Oyster

Si vous voulez lancer un débat à Boston, parlez politique ou sport, ou demandez où trouver le meilleur lobster roll (sandwich au homard) de la ville. Dans ce dernier cas, vous pouvez faire un coup d'éclat en citant le Neptune Oyster ; ici, il est froid (avec de la mayo) ou chaud (avec du beurre, meilleur encore), servi sur un pain brioché toasté fourré avec la chair des pinces et de la queue. Essayez-le au 63 Salem Street dans le quartier de North End. 

Sam La Grassa’s

Véritable institution à Boston, le Sam La Grassas est un lieu épatant ouvert uniquement le midi pour déguster les fameux sandwichs Reuben (ils sont si gros que vous pouvez les voir de loin) et tous les autres types de viandes cuisinées, salades et soupes, y compris de la soupe épaisse de palourdes. Trouvez-le sur Province Street dans le Financial District. 

Sweet Cheeks

Restaurant de viande à l'allure du sud des États-Unis près de la maison des Red Sox, du Fenway Park, le ravissant Sweet Cheeks propose des viandes fumées cuites lentement, telles que la poitrine de bœuf, des côtelettes, du poulet et du porc effiloché en sandwich, sur une assiette ou dans du papier au poids. La viande est servie avec toutes sortes d'accompagnements, du maïs au coleslaw en passant par des légumes marinés. Et il propose même des salades.

Envolez-vous pour Boston, visitez le Neptune Oyster.
Neptune Oyster à Boston.

Brendan Behan

Il n'est pas envisageable d'aller à Boston sans entrer dans un pub irlandais. Le choix est vaste, mais nous vous conseillons de prendre le métro et d'aller dans le quartier de Jamaica Plain pour découvrir le Brendan Behan, lieu à la lumière tamisée remplie de bonhomie.  Notez que l'éventail de bières est large, qu'on ne peut pas y manger mais que vous êtes autorisé à apporter l'un des nombreux plats à emporter des boutiques voisines.

The Delux

À quelques pas de Copley Square se trouve le Delux. C'est un lieu petit et étroit avec des murs en bois où sont accrochées des pochettes de disque et de vieilles affiches. Sa brève fermeture en 2014 a inquiété tout le monde, mais le lieu a rouvert pour devenir l'un des bar les plus branchés de Boston. Installez-vous dans un fauteuil en cuir ou sur un tabouret de bar, mais laissez vos cartes de crédit chez vous car la maison n'accepte que le liquide. Vous le trouverez sur 100 Chandler Street, South End.

Jacob Wirth

Fondée en 1868, cette brasserie germano-américaine doit avoir tout bon puisque plus d'un siècle et demi plus tard, elle reste un lieu incontournable de la nuit. C'est peut-être le sens palpable de l'histoire, les plus de 30 bières proposées à la pression, les soirées piano-bar le jeudi et le vendredi ou les offres sépciales (45 cents les ailes de poulet le lundi, 25 cents le hot-dog le mardi).

Bleacher Bar

Si vous n'avez pas de billet pour aller voir un match mais que vous voulez vous imprégner de l'ambiance (en dégustant des bières), le Bleacher Bar est niché sous le terrain de baseball de Fenway Park et offre une vue sur le terrain. Attention, l'endroit est bondé les jours de match, et même lorsqu'il n'y a pas de match, nous vous conseillons de réserver à l'avance pour avoir une table avec vue.

Envolez-vous pour Boston, visitez le Bleacher Bar.
Bleacher Bar.

South End

South End est devenu le quartier du vintage. Tous les dimanches, il abrite le SoWa Vintage Market, qui propose de la mode, des meubles, des bijoux et des œuvres d'art. En haut de la rue, vous trouverez Bobby From Boston, qui propose une sélection tendance de vêtements pour hommes vintage que vous ne verrez nulle part ailleurs (il y a des pièces pour femmes aussi). Farm & Fable se spécialise dans les livres et les articles de cuisine vintage, tandis que SAULT New England vend un mélange éclectique de vintage Americain avec des marques chics de vêtements et d'accessoires.

Back Bay

Back Bay est le quartier incontournable des boutiques indépendantes et du shopping, en particulier Newbury Street. C'est là que vous trouverez le siège de la marque de vêtements de Boston, Life Is Good (283 Newbury Street), pas moins de trois boutiques 2nd Time Around (176, 219 et 324 Newbury Street), qui propose des pièces de créateur à prix mini, et le fameux Trident Booksellers and Café (338 Newbury Street).

Beacon Hill

Beacon Hill est l'un des quartiers historiques et les plus beaux de la ville et, si votre carte de crédit peut suivre, Charles Street est parfaite pour faire du shopping. Commencez par Moxie (21 Charles Street) pour les chaussures, les sacs et les bijoux de créateurs, et allez ensuite chez Dress (70 Charles Street) pour de jolies robes de petits créateurs. Au 88 Charles Street se trouve la boutique December Thieves qui propose des bijoux, des sacs et des accessoires plus inhabituels, tandis qu'au 133 Charles Street, le magasin Good offre un mélange de déco scandinave et de cadeaux et bijoux uniques.

Envolez-vous pour Boston, faites votre shopping au SoWa Vintage Market.
SoWa Vintage Market dans le quartier de South End à Boston.

The Museum of Fine Arts et le Isabella Stewart Gardner Museum

Même si le Museum of Fine Arts possède une collection mondialement connue de l'ère pré-colombienne au 20e siècle, si vous ne devez visiter qu'un seul musée, optez pour le Isabella Stewart Gardner Museum. Outre les 2 000 objets inestimables, le palais d'inspiration vénitienne qui les abrite, avec la serre de quatre étages dans sa cour intérieure, est tout aussi impressionnant.

Envolez-vous pour Boston, visitez le musée Isabella Stewart Gardner.
Le musée Isabella Stewart Gardner à Boston.

Le Freedom Trail

Boston est la ville idéale pour marcher, alors pourquoi ne pas apprendre en même temps en empruntant le Freedom Trail, un itinéraire de 4 km qui retrace les événements précédant et suivant la Guerre d'indépendance américaine, avec un accent sur le rôle de la ville à l'époque. Vous pouvez faire cette balade avec ou sans guide, en suivant les repères tracés sur le trottoir. 

Le Sinclair et Wally’s Cafe

Boston est l'une des grandes villes musicales d'Amérique, avec une série de salles de concert qui accueillent les plus grands noms. Mais, si vous voulez un endroit où vous détendre, boire une bière et profiter de la musique, foncez au Sinclair dans le quartier de Cambridge. Il peut accueillir 525 personnes et est dirigé par Bowery Presents, la société new-yorkaise qui dirige le légendaire Bowery Ballroom.  Pour écouter du jazz, rendez-vous au Wally’s Cafe, le plus vieux jazz-club des États-Unis, avec de la musique 365 jours par an.

Manifestations notables :

  • Saint-Patrick (mars)
  • Marathon de Boston (3e lundi d'avril)
  • Boston Pride Festival (juin)
  • Bunker Hill Festival (juin)
  • Fête de l'indépendance (4 juillet)
  • Carnaval de Boston (août)
  • Boston Film Festival (septembre)
  • Beantown Jazz Festival (septembre)
  • Head of the Charles Regatta (octobre)
  • Thanksgiving (novembre)
  • Boston Tea Party Reenactment (décembre)
Envolez-vous pour Boston au mois d’avril et assistez au défilé de la St Patrick.
Défilé de la St Patrick à Boston.

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