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Los Ángeles de un vistazo

¿Por qué volar a Los Ángeles?

Es la tierra de las piscinas y de las estrellas de cine y ahora ha llegado la hora de ver Tinseltown (antes de que se precipite en el océano o de que se quede sin una gota de agua).

Visitar Los Ángeles

Olvera Street, donde el Mexican Marketplace, un mercado cubierto y que ocupa toda una manzana, te dará a probar un pedacito del antiguo Los Ángeles. Muchos de los comerciantes que te encontrarás en la actualidad son descendientes de los mercaderes originales, de la década de los 30.

Curiosidades de Los Ángeles

Los Ángeles está situada sobre el tercer yacimiento de petróleo más grande del mundo. Cuando se descubrió en 1932, contenía 3000 millones de barriles de crudo.

Lectura recomendada

LA Confidential (James Ellroy, 1990), The Tortilla Curtain (TC Boyle, 1995)

Datos de Los Ángeles

  • La población es de 3,8 millones
  • El número anual de visitantes es de 42,2 millones (2013)
  • La temperatura media en enero es de 15 ºC y en agosto de 23 ºC

Qué hacer en Los Ángeles

Kogi Korean BBQ

Antes de que los camiones de comida ambulante ocupasen al parecer todos los rincones de Los Ángeles, el camión Kogi Korean BBQ inició el movimiento de comida ambulante de la ciudad en 2008. En la actualidad, los cuatro camiones de comida ambulante de Kogi atraviesan Los Ángeles, indicando en Twitter su ubicación. Así, los amantes de los clásicos tacos de costilla de Kogi no se tendrán que desplazar muy lejos.

El Cholo

Situado a tan solo 135 millas (unos 215 km) de la frontera con México, en Los Ángeles abundan los restaurantes mexicanos, pero solo El Cholo, que lleva emplatando tamales y tacos desde 1923, se atribuye la autoría de la introducción de los nachos en la Ciudad de los Ángeles en 1959 y exquisitas margaritas en 1967. En la actualidad, tienen seis locales repartidos por el sur de California, pero El Cholo original, en la Western Avenue, sigue siendo el padre de todos.

Nate ‘n Al Deli

Nate ‘n Al Deli, en Beverly Hills, ha sido el lugar predilecto para desayunar de los mandamases de Hollywood durante más de 50 años, sirve bagels y unas ofertas espectaculares, dentro de unos precios razonables. Se dice que el personal tiene prohibido hablar de cualquier oferta de la que pueda oír hablar, incluidas las últimas ventas de los Dodgers y Clippers. Se impone un espionaje discreto.

Coast

En lugar de quedarte en el Shutters on the Beach, donde el precio de las habitaciones es desde 550 USD, vete al Coast, el restaurante desenfadado en primera línea de playa del hotel de Santa Mónica, donde podrás tomarte tu brunch el domingo o disfrutar de una cena mientras el sol se pone sobre el agua. A tan solo una manzana de distancia, el embarcadero de Santa Mónica ofrece conciertos gratuitos durante la serie de conciertos estivales "Twilight" (al atardecer), además de vistas panorámicas desde lo más alto de la única noria del mundo que funciona con energía solar.

Vuela a Los Ángeles y cena en el Coast
Restaurante Coast en el paseo marítimo de Santa Mónica.

Troubadour

Casi tan famoso como los artistas que dieron sus primeros conciertos en solitario en EE. UU. en él (James Taylor, Neil Young y Elton John, por citar algunos), el Troubadoursigue siendo el criterio de referencia para ver cantantes o compositores. La pista del club de West Hollywood, en la que solo se puede estar de pie, se pone hasta la bandera, pero no hay ningún sitio mejor para disfrutar de los mejores espectáculos al máximo y para empaparse de la rica historia musical de Los Ángeles.

The Varnish

En el centro de la ciudad, los emblemáticos Cole’s y Phillippe The Original abrieron sus puertas en 1908 y presumen de hacer el mejor sándwich French Dip de la ciudad, pero solo el Cole’s nos lleva a la secreta clandestinidad, The Varnish. Identificado por el grabado de una copa de cóctel en la puerta, The Varnish sirve cócteles de la época de la Ley Seca en un espacio oscuro e íntimo, preparados por mixólogos profesionales y simpáticos. 

The Dresden

En muchos aspectos, la sala de iluminación tenue de The Dresden y el restaurante no han cambiado gran cosa desde que abrieron sus puertas allá por 1954: los filetes se siguen preparando sobre pedido y los sirven camareros de la antigua escuela directamente en los cubículos de cuero. Como llevan haciendo desde 1982, el matrimonio compuesto por Marty y Elayne siguen dejando con la boca abierta al personal gracias a su capacidad de convertir cualquier canción, desde música disco a heavy metal, en un clásico del jazz, durante sus sesiones de martes a sábado.

Grand Central Market

El crisol de culturas de Los Ángeles se da cita en el Grand Central Market (el Gran Mercado Central), un lugar popular en el centro de la ciudad desde 1917. Son más de 90 los vendedores de comida que ofrecen su mercancía en el espacio cubierto de 30 000 pies cuadrados (aproximadamente, 2800 metros cuadrados), incluidos Eggslut, con su simpático nombre, dedicado a cualquier cosa que lleve huevo, y McConnell's Fine Ice Cream, porque siempre hay hueco para el postre.

Vuela a Los Ángeles y disfruta del Grand Central Market.
Grand Central Market en el centro de Los Ángeles.

Wacko/Soap Plant

Anunciado como una "mega tienda para los conocedores de la cultura pop", Wacko/Soap Plant cuenta con un inventario de más de 2 millones de artículos, entre los que se incluyen jabones, curiosidades de la cultura pop estilo "kitsch" y prendas de vestir. Le Luz de Jesus Gallery, la cuna del movimiento artístico Lowbrow, comparte el complejo y alberga fiestas de inauguración artísticas el primer viernes de cada mes. 

The Melrose Trading Post

Aunque no es tan impresionantemente gigantesco como el mercadillo callejero de Rose Bowl a 20 millas (unos 32 km) al este, el Melrose Trading Post, que se celebra todos los domingos en el Fairfax High School, sigue prometiendo coleccionables ofrecidos por más de 200 vendedores rebosantes de joyas antiguas, cachivaches, obras de arte, álbumes de vinilo, plantas, ropa, muebles y otros tesoros ocultos. Las personas que solo vayan a mirar o que quieran regatear son bienvenidas.  

The Museum of Jurassic Technology

A pesar de su nombre, The Museum of Jurassic Technology (El museo de tecnología jurásica) no tiene ningún dinosaurio. En lugar de ello, el museo de la parte occidental, fundado en 1988, incluye un peculiar surtido de exposiciones. Algunas tienen su base en la ciencia, otras son poco convencionales o fantásticas. Entre los artículos menos habituales están las esculturas en micro-miniatura creadas con cabello humano y que caben en el ojo de una aguja.

Hollywood Forever Cemetery

El último lugar en el que encontraron descanso Johnny y Dee Dee Ramone, Rudolph Valentino, Douglas Fairbanks y el extraordinario actor de doblaje de Looney Tunes, Mel Blanc ("Eso es todo, amigos"), Hollywood Forever Cemetery también es un lugar excepcional para ver películas al aire libre y disfrutar de conciertos por artistas como Annie Lennox y Tame Impala.

Malibu Creek State Park

Con unas temperaturas templadas durante todo el año, siempre es un buen momento para aventurarse por las más de 100 rutas de senderismo de la ciudad. La ruta circular de 4,75 millas (unos 7,5 km) del Malibu Creek State Park te ofrecerá unas vistas a la montaña y al mar. Los terrenos fueron alquilados por la 20th Century Fox; allí rodó Robert Altman "M*A*S*H en tierra y los exteriores de la unidad 4077, completados con una ambulancia desmoronada y un cartel indicador, lo cual trasladó a Hollywood a las colinas. 

The Bradbury Building

Los Ángeles cuenta con varias obras maestras arquitectónicas, incluido el Bradbury Building, la estructura comercial más antigua del centro de la ciudad. Levantado en 1893, su patio victoriano interior abierto, elaboradas barandillas de hierro, ascensores de tipo jaula y vistosas escaleras serán elementos que reconocerán al instante los forofos de "Blade Runner", "Chinatown" y "(500) días juntos", todas ellas rodadas aquí.

Vuela a Los Ángeles y visita el Bradbury Building
The Bradbury Building.

Celebraciones que no te puedes perder

  • Torneo de Roses Parade (enero)
  • Premios Grammy (febrero)
  • Premios de la Academia (Los Óscar) (febrero)
  • Maratón de Los Ángeles (marzo)
  • Blessing of the Animals (Bendición de los animales) (marzo)
  • Festival Times de libros de LA (abril)
  • LA Gay Pride (Fiesta del Orgullo Gay de LA) (junio)
  • Festival de verano Watts (agosto)
  • Festival griego de LA (septiembre)
  • Festival Internacional de Cine AFI de Los Ángeles (noviembre)
  • Desfile de Navidad de Hollywood (noviembre)
  • Desfile de barcos Marina del Rey (diciembre)

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